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Grand Duc microbrasserie est, comme son nom le laisse deviner, une brasserie. Grand Duc microbrasserie produit donc des bières.
Pas un seul type de bière, non, mais une large gamme de bières, pour tous les goûts : bière blonde (légère ou plus forte), bière ambrée, bière brune (stout), des bières aux fruits (fruits rouges avec myrtilles et framboises), bière blanche, bières saisonnières, bières millésimées etc.
Actuellement la gamme est composée de plusieurs bières de caractère que vous pouvez retrouver sur la page des bières bio artisanales dans l’Yonne (89) en Bourgogne.
Située en Bourgogne, en plein cœur du Pays d’Othe, à égale distance entre la préfecture de l’Yonne (89), Auxerre et la préfecture de l’Aube (10), Troyes, la brasserie Grand Duc possède une fabrique de bières artisanales biologiques qui privilégie la distribution par circuit court. Vous pourrez donc acheter les bières Grand Duc dans des magasins de l’Yonne et de l’Aube mais également en vente direct sur les marchés artisanaux de la région Bourgogne et de l’Aube. Les bières bio artisanales Grand Duc sont également disponibles dans de nombreux restaurants et bar ainsi que dans les meilleurs cavistes de la région.
Les créateurs de la Grand Duc microbrasserie, Aurélie et Dimitri sont de véritables passionnés qui ont élaboré leurs propres recettes de bière dans leur cuisine avant d’obtenir un diplôme d'”opérateur de brasserie” à l’université de La Rochelle. ils se sont donc lancés dans une reconversion professionnelle pour ouvrir leur brasserie et ainsi partager leur amour de la bière et du houblon au plus grand nombre depuis mai 2019.
Le site internet Grand Duc Microbrasserie est très complet. Il vous fera découvrir la large gamme de leurs bières biologiques artisanales mais également leur fabrique basée dans le Pays d’Othe à Sormery. Vous pourrez également y retrouver la liste des distributeurs des bières Grand Duc mais aussi les recettes qui accompagneront parfaitement la dégustation de leurs bières.
N’hésitez pas les contacter pour découvrir leurs produits artisanaux de qualité et, pourquoi pas leur rendre visite dans leur brasserie pour découvrir leur métier et leur savoir faire de brasseur.